ホーム > 食の安全へのとりくみ/ 商品検査

食の安全へのとりくみ

商品検査

産地や工場にまで出かけて、安全性を確認しています。

商品検査イメージ

※上の画像をクリックするとPDFファイルが開きます。

 

食品の品質保証のために、最新検査機器で対応しています。

エフコープ商品検査センターりんご館

組合員により安全で安心な商品をお届けするために、コープ九州では独自の基準を設け、商品を厳しくチェックしています。検査を行っているのは福岡県宗像市にあるエフコープの商品検査センター『りんご館』で、最新の機器や技術を導入し、さまざまな検査を実施しています。

 

検査センターだよりはこちら

 

検査項目

理化学検査

理化学検査

  • DNA検査
    2007年9月に遺伝子検査機器を導入。肉の種類や米の品種判別を行っています。
  • 微生物検査
  • 残留農薬検査
  • 遺伝子組換え検査(大豆・トウモロコシ)
  • 食品添加物検査
  • 一般成分検査(栄養表示のチェック)
  • 動物用医薬品検査
  • 残留放射能検査
  • 食品汚染物質検査
  • 品質検査
  • 食物アレルギー検査(外部検査機関に依頼)