もぐもぐ白和え

もぐもぐ白和え

材料( 1人  約20分

・国産かぼちゃ小さめダイスカット……10g
・宮崎県産ほうれん草(小さめカット)2400 ……5g
国産大豆カット絹とうふ ………20g  
・すりごま…………………少々

作り方

  1. かぼちゃ・ほうれん草はそれぞれパッケージ表記通りの水を加えてレンジで1分半~2分加熱して
    かぼちゃはつぶし、ほうれん草は細かく刻む。
  2. 耐熱容器にとうふを入れて水大さじ2を加え、ラップをしてレンジで50秒~1分加熱して
    水気を切りすりつぶす。
  3. ❶・❷とすりごまを和える。

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