ごまあえオムレツ

ごまあえオムレツ

材料(2人分)  約20分

・宮崎県産ほうれん草(小さめカット)・・50g

・野菜を食べるごまあえの素・・・大さじ1と1/2

・卵・・・2個

・チーズ(とろけるタイプ)・・・20g

・油・・・適量

作り方

  1. ほうれん草をパッケージ表示通りレンジで解凍して水気をしぼり、ごまあえの素をあえる。
  2.  卵を溶きほぐして①とチーズを混ぜ合わせる。
  3.  フライパンを熱して油を引いて②を半量入れて混ぜながらオムレツを焼く。残りも同様に焼く。

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