洋風あんかけうどん
材料( 1人分)
約15分
・
やわらかいミニうどん……1/4玉
・宮崎県産ほうれん草……3g
・
国産大豆と角切り野菜入りトマトコンソメソース……1個
・水……大さじ2
・
顆粒片栗粉とろみちゃん……小さじ1/3
作り方
- うどんはレンジで表示通り加熱し、1/4玉分を取り分け、細かく刻んで器にいれる。
- ほうれん草は凍ったまま細かく刻み耐熱容器にいれ、トマトコンソメと水を加えて
ふんわりとラップをし、レンジ(600W)約50秒加熱する。 - ❷にとろみちゃんを加えてよくまぜ、再度ふんわりとラップをし、
レンジ(600W)約20秒加熱し、❶にかける。
