カリカリベーコンとキャベツのサラダ
材料(2人分)
約25分
- 森の薫りハーフベーコン…………1パック(1.5㎝幅に切る)
- マギーブイヨン………1/2本
- キャベツ……2枚(千切りにする)
- きゅうり…1/2本(5㎜幅の千切りにする)
- コーン……………………大さじ2
- オリーブオイル……大さじ1と1/2
- レモン汁………………大さじ1/2
作り方
- フライパンを中火で熱してオリーブオイル、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。 火を止めて、マギーブイヨン、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。
- 器にキャベツ、きゅうり、コーンを混ぜて盛り付けて①をかける。
