りんごのミルフィーユケーキ

作り方

1. りんごは4等分のくし切りにして皮と芯を取り除き薄切りにする。
2. ボウルにパンケーキミックス、豆乳、こめ油を入れて混ぜ合わせる。
3. 型にクッキングシートを敷き、リンゴを放射線状に並べて②を1/3流してりんごを重ねての手順を3回　繰り返す。180℃に余熱したオーブンで45分～50分焼く。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　竹串を刺して生地が付いてこなければ取り出して粗熱を取り、切り分けてお好みで粉糖を振る。