豆乳わらびもち

豆乳わらびもち

材料( 2人  約20分

国産大豆の調製豆乳……1本(200㎖)
顆粒片栗粉とろみちゃん……20g
・砂糖……15g

★・きな粉……20g
|・砂糖……20g
|・黒蜜……適量

作り方

  1. 鍋に豆乳・とろみちゃん・砂糖を入れて混ぜ合わせる。
    火にかけて中火でとろみが付くまでしっかりと混ぜ、弱火にして焦がさないように、餅のように粘りが出るまでよく練り、粗熱を取る。
  2. バットに★を入れて混ぜ合わせ、水を付けながら❶をちぎり、バットに落としてきな粉をまぶす。
    お好みで黒蜜をかける。

※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。

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