ごはん入りキャベツの重ね煮
材料（ 4個分） 
約40分
- マギーブイヨン・・・1本
- キャベツ・・・1/4個（200ｇ）
- A 合い挽き肉・・・150ｇ
- A たまねぎ・・・1/4個（みじん切り）
- A 白ごはん・・・50ｇ（冷ましておく）
- A 塩・こしょう・・・適量
- 水・・・350ｍｌ
- 酒・・・大さじ1
作り方
- キャベツは芯を取り、ザク切りにして耐熱皿にのせラップをかけてレンジ（600W）で約3分加熱
する。粗熱を取り水分を絞っておく。 - ボウルにAを入れて良く混ぜ合わせて4等分する。
- 小さめの鍋に①のキャベツを4か所に半量しき、②を上に置き、残りのキャベツをかぶせる。 水を加えて中火にして沸騰したらマギー、酒を加えて落とし蓋をして15～20分煮込む。
