豚しゃぶサラダうどん
材料（ 2人分） 
約20分
・
特定原材料を使わないうどんタイプ…1袋
・豚肉（しゃぶしゃぶ用）…80ｇ
・レタス…2枚（千切りに切る）
・きゅうり…1/3本（千切りに切る）
・ミニとまと…3個（半分に切る）
★ ・卵を使っていないエッグケア…大さじ1と1/2
・小麦を使わない丸大豆しょうゆ…大さじ1/2
・すりごま…大さじ1
・砂糖…小さじ1
作り方
- うどんを裏面の冷たいメニューの時間（7～8分）でゆで水洗いをして、水気を切る。
豚肉も別でゆでて冷ましておく。 - ★を合わせて、ゆでたうどんと混ぜる。
- 器に②を盛り付けて、野菜と豚肉をのせる。
※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。
