タコライス

タコライス

材料(2人分  約20分

  • オリーブオイル…大さじ1/2
  • ニンニク…1/2 個(みじん切り)
  • 合い挽き肉…150 g
  • 玉ねぎ…1/4 個(みじん切り)
  • カレーの王子さま顆粒…1 袋
  • ケチャップ…大さじ1
  • ごはん…2 膳分
  • レタス…2 枚(太めの千切り)
  • ミニとまと…2 個(4 等分に切る)
  • 卵を使っていないエッグケア…お好みでかける

作り方 

  1. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で炒める。香りが出てきたら強火にして合い挽き肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて火が通るまで更に炒める。
  2. ❶にカレーの王子さまとケチャップを加えて味をなじませる。
  3. 器にごはん、周りにレタスとミニとまとを飾り中央に❷をのせる。

乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください

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