タコライス
材料(2人分)
約20分
- オリーブオイル…大さじ1/2
- ニンニク…1/2 個(みじん切り)
- 合い挽き肉…150 g
- 玉ねぎ…1/4 個(みじん切り)
- カレーの王子さま顆粒…1 袋
- ケチャップ…大さじ1
- ごはん…2 膳分
- レタス…2 枚(太めの千切り)
- ミニとまと…2 個(4 等分に切る)
- 卵を使っていないエッグケア…お好みでかける
作り方
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で炒める。香りが出てきたら強火にして合い挽き肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて火が通るまで更に炒める。
- ❶にカレーの王子さまとケチャップを加えて味をなじませる。
- 器にごはん、周りにレタスとミニとまとを飾り中央に❷をのせる。
