おさかなと冬野菜のスープ煮

材料(1人分  約20分

  • おさかなだけのパラパラミンチ…5g
  • 白菜…3g
  • 大根…5g
  • 国産にんじん小さめダイスカット…5g
  • 水…120㎖
  • イブシギンのしぜんんだし…少量
  • 顆粒片栗粉とろみちゃん…少量

作り方

  1. 白菜は細かく刻み、大根はすりおろす。にんじんは水(分量外)を加えてパッケージの裏面通りにレンジで加熱し、粗熱が取れたら細かく刻む。
  2. 鍋に水・①・パラパラミンチ・イブシギンのだしを加えて、つぶしながら柔らかくなるまで弱火で煮込む。
  3. ②が柔らかくなったら、とろみちゃんを加える。

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