豆腐の忍者揚げ
材料（6個分） 
約25分
国産大豆カット絹とうふ…150g- 国産にんじん小さめダイスカット…20ｇ
- 国産たまねぎ小さめダイスカット…30g
- ツナ缶…1缶（水気を取る）
- れんこん…30g（みじん切り）
- コーン…大さじ2
- 小ねぎ…2本（小口切り）
- カレーの王子さま顆粒…1袋
- 顆粒片栗粉とろみちゃん…大さじ2
- サラダ油…適量
国産大豆カット絹とうふ…150g作り方
- とうふ・にんじん・たまねぎはパッケージの裏面通りにレンジで加熱して冷ましておく。
とうふはキッチンペーパーで水気を取っておく。 - ボウルに①とツナ・れんこん・コーン・小ねぎを入れて混ぜ、カレーの王子さま、とろみちゃんを
入れてよく混ぜ合わせて6等分に丸める。 - フライパンに多めの油を入れて熱し、②を入れて中火できつね色になるまで両面揚げ焼きにする。
