きのことツナのバターしょうゆ風パスタ
材料(2人分)
約25分
- 私のおいしいヴィーガンソフト・・・大さじ1
特定原材料を使わない発芽玄米スパゲティタイプ・・・1袋- ライトツナフレーク食塩無添加オイル無添加・・・1缶
- 食卓の和 小麦・大豆不使用つゆ・・・大さじ3
- しめじ・・・1/2パック
- エリンギ・・・1本 小ねぎ・・・2本(小口切り)
作り方
- しめじ、エリンギは軸をおとして、食べやすい大きさに切る。スパゲティタイプはゆでて、ゆで汁を大さじ4ほど残しておく。
- フライパンを熱してヴィーガンソフトを入れて中火で①のきのこを炒め、しんなりしてきたらツナフレーク・食卓和つゆ・ゆで汁・スパゲティタイプを加えて炒め合わせる。
- 器に盛り、小ねぎを散らす。
