お魚のミルク煮ほうれん草ソース

お魚のミルク煮ほうれん草ソース

材料( 1人  約20分

・宮崎県産ほうれん草(小さめカット)……10g
北海道産白身魚のほぐし身……10g
・ミルク(調乳済み)……40㎖
顆粒片栗粉とろみちゃん……少々

作り方

  1. ほうれん草・白身魚は、それぞれ水(大さじ1)を加えて
    パッケージ裏面通りにレンジで加熱して細かくすりつぶしておく。
  2. 白身魚を小鍋に入れてミルクを加え弱火で2~3分煮込み、とろみちゃんを加えてとろみを付ける。
  3. すりつぶしたほうれん草にお湯(大さじ1/2弱)を加えてのばして、②にのせる。

目次