バナナチョコパン
材料(材料:10個分 20~23cmフライパン1台分)
約40分
北海道産小麦のフライパンで作るパンミックス・・・1袋- バナナ・・・1本(120g)
- 牛乳・・・70ml
- バター・・・60g(レンジで1分加熱して溶かしておく)
- チョコレート・・・1枚(粗く割っておく)
- (お好みで粉糖、ミント・・・適量)
作り方
- バナナをフォークでつぶして牛乳と合わせておく。
- ボウルにパンミックス、溶かしバター、①を入れてヘラで混ぜる。まとまってきたら2分程こねて、ひとかたまりにしてラップをかけて5分程度ねかせる。
- 生地を10等分にして平らにのばして、チョコレートを包み、フライパンに並べる。
- 蓋をして極弱火で10~15分焼き、ひっくり返して10~15分焼き色が付くまで焼く。 (粗熱が取れたら粉糖を振り、ミントを添える。)
