さつまいもの肉巻き
材料:2人分 
約25分
- 冷凍さつまいもステイック・・・8本（100ｇ）
- 豚肉（薄切り）・・・4枚（80ｇ）
- 小麦粉・・・適量
- 油・・・適量
- ★ しょうゆ・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1/2
作り方
- さつまいもは耐熱容器に並べてレンジ（500W）約2分加熱して、広げて小麦粉を振った豚肉に 2本ずつのせて巻く。
- 中火で熱したフライパンに油を入れて、①を並べて転がしながら全体に焼き目を付ける。
- ②に★を加えて全体にタレをからめる。
さつまいもの肉巻き
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