とうふチーズグラタン
材料（ 2人分） 
約25分
国産大豆カット絹とうふ・・・150ｇ- ブロッコリー（子房にしたもの）・・・6個
- ゆで卵・・・2個
- ★ マギーブイヨン・・・1/2本 マヨネーズ・・・大さじ3
- 牛乳・・・大さじ1
- とろけるチーズ・・・30ｇ
国産大豆カット絹とうふ・・・150ｇ作り方
- とうふはレンジでパッケージ通り解凍して水気をクッキングペーパーで拭き取っておく。
ブロッコリーはゆでる。ゆで卵はスライスしておく。★は混ぜ合わせおく。 - 耐熱皿にバター（分量外）薄く塗り、とうふ、ブロッコリー、ゆで卵を並べ入れて
★をかけてチーズをのせてトースターで焦げ目が付くまで焼く。
