和風そぼろパスタ

 和風そぼろパスタ

材料( 2人  約25分

特定原材料を使わない 発芽玄米スパゲティタイプ……90g(1袋)
・ニンニク……1/2片(すりおろし)
・合い挽き肉……100g
・国産たまねぎ小さめダイスカット……50g
・しめじ………1/3パック(粗みじん切り)
・ごま油……大さじ1
・塩・こしょう……適量
・食卓の和 小麦・大豆不使用つゆ……大さじ2
・水……70㎖
・小ねぎ(小口切り)……大さじ2

作り方

  1. 鍋に湯を沸かして、スパゲティを裏面の通りにゆでる。
  2. フライパンを熱してごま油を入れて、ニンニク、合い挽き肉を炒めて塩・こしょうを振り、色が変わったらたまねぎ、しめじを加える。火が通ってきたらつゆ、水を加え❶の麺を加えて全体を絡めて小ねぎを振る。

※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。

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