フルーツ焼きドーナツ
材料( 6~8個分)
約40分
・大麦と野菜のホットケーキミックス………1袋(150g)
・卵………………………………………1個
・牛乳……………………………………100㎖
・溶かしバター…………………………30g
・フルーツミックス缶詰………………1缶(汁気を取り1㎝角位に切る)
・油………………………………………適量
・粉糖……………………………………適量
作り方
- ボウルに卵、牛乳を混ぜ、ホットケーキミックス、溶かしバターと切ったフルーツを加えて
よく混ぜ合わせる。 - 型に油を塗り、❶の生地をスプーンで7分目位まで流す。
- 180℃に温めたオーブンで約17分焼く。
型から外して粗熱が取れたら粉糖をお好みでかける。
