ジャーマンうどん 

ジャーマンうどん

材料( 2人  約25分

キッズうどん……2個
・新じゃがいも……1個(100g位)
・森の薫りハーフベーコン……4枚(1.5㎝幅に切る)
・バター……大さじ1
・マギーブイヨン……1本
・塩・こしょう……適量
・パセリ(みじん切り)……適量

作り方

  1. 新じゃがいもは5㎜の厚さの半月切りにしてレンジ500Wで約3分加熱する。
    うどんは裏面通りにレンジで解凍しておく。
  2. フライパンを熱してバターを入れて中火でベーコン、❶の新じゃがいもを入れて炒める。
    バターが全体になじんできたら、うどんと水(分量外・大さじ2~3)を入れてほぐしながら炒める。
  3. マギーブイヨン・塩・こしょうで味を調えてパセリをふる。

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