カレー野菜串バーグ
材料(2人分)
約25分
- カレーの王子さま顆粒・・・1袋
- 合い挽き肉・・・150g
- にんにく(すりおろし)1/2片分
- 日清 マヨドレ・・・大さじ1
- 国産にんじん小さめダイスカット・・・20g(パッケージ裏面通りレンジで加熱して粗熱を取っておく)
C顆粒片栗粉とろみちゃん・・・大さじ1- アスパラ・・・4本(筋を取り、半分に切る)
- 水・・・大さじ1
- 油・・・適量
作り方
- ボウルに合い挽き肉、カレーの王子さま、にんにく、日清マヨドレを入れてよくこねる。
にんじん、とろみちゃんを加えて4等分にする。 - 切ったアスパラ2本にとろみちゃん(分量外)を振り、アスパラの先端を1/3ほど残して
①を周りに均等に付ける。 - フライパンを中火で熱して油を入れ、②を並べ全体に焼き目を付け弱火にする。
水を加えふたをして約3分加熱する。
