ポトフ
材料(作りやすい分量)
約25分
国産豚肉のちょっと小さめパリッとウインナー・・・1/2袋(6本)- キャベツ・・・1/6個
- じゃがいも・・・小2個
- にんじん・・・小1/2本
- たまねぎ・・・1/2個
- ブロッコリー1/3株
- 水・・・600ml
- マギーブイヨン・・・2本
- ブラックペッパー・・・適量
作り方
- 野菜を食べやすい大きさに切る。鍋にブロッコリー以外の野菜と水を加えて火にかける。 沸騰したら中火にして、マギーブイヨンを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
- ウインナーとブロッコリーを加えて、火を通してブラックペッパーを振る。
