トーフナゲット

トーフナゲット

材料( 6~8個  約25分

国産大豆カット絹とうふ…………………80g
・鶏ミンチ………………………………………50g
・枝豆(むき身)………………………………大さじ1
・コーン…………………………………………大さじ1

★鶏ガラスープの素……………………………小さじ1/2
マヨネーズ……………………………………大さじ1
C顆粒片栗粉とろみちゃん……………………大さじ3
塩・こしょう……………………………………適量

・油……………………………………………… 適量

作り方

  1. とうふを裏面の通りにレンジで加熱してつぶし、粗熱が取れたら、鶏ミンチを加えて
    粘りが出るまで混ぜる。枝豆・コーンと★を加えて全体をよく混ぜ合わせる。
  2. フライパンに多めの油を引き、火をつけ中火で❶をスプーンですくって成形しながら
    のせていき、両面に焼き色を付ける。

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