お豆腐ショコラ

お豆腐ショコラ

材料( 2人  約20分(固める時間は含まず)

・アレルゲンフリーマイルドチョコレート……1枚
・豆腐(充鎮豆腐)……60g
・ココア、フルーツ……各適量

作り方

  1. チョコレートは刻み、耐熱容器に入れてレンジ500W約1分で加熱して溶かす。
  2. 豆腐は裏ごしをして、更になめらかになるまで混ぜ合わせる。
  3. ❷に❶を加えてよく混ぜ合わせて型に流して、冷蔵庫で冷やし固める。
    型からはずしてお好みでココアをふりフルーツを添える。

    ★ 今回は充鎮豆腐の型にそのまま流し入れ、切り分けています。お好みで容器を使用してください。

※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。

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