鮭フレークキッシュ
材料(6個※作りやすい分量)
約25分
- カルシウムたっぷり鮭フレーク…大さじ2
- 餃子の皮…6枚
- 卵…1個
- 牛乳…大さじ1
- バター…大さじ1
- 玉ねぎ…1/4個(薄切り)
- しめじ…1/3パック(小房に分ける)
- マギーブイヨン…小さじ1/2
- とろけるチーズ…40g
- パセリ(みじん切り)…適量
作り方
- プリンカップまたはマフィン型にサラダ油(分量外)を塗り、餃子の皮を入れておく。卵と牛乳を混ぜ合わせ卵液を作る。
- フライパンを熱してバターを入れて玉ねぎ・しめじを炒めて火を通し、マギーブイヨンを加えて味を付けて粗熱を取る。
- ❶に❷の具材・鮭フレーク・卵液・とろけるチーズの順にのせ、200℃に予熱したオーブンで約15分焼き、パセリを散らす。
