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おいしいコープ探検隊

おいしいコープ探検隊(クリム19年6月号より)

リフレッシュ、リフレッシュ カロリーハーフ、リフレッシュ カロリーゼロ 各190ml

取材協力/株式会社ふくれん(福岡県朝倉市)
撮影/久保成人(St.Séek)

気軽に手軽に飲みやすく。
女性にも家族にもうれしいおしゃれな栄養ドリンク

香りや味、バランスを考えて厳選した5種類のハーブエキスを配合。爽やかな飲み口が特徴です。(写真上からレモンバーム、エルダーフラワー、カモミール、ローズマリー、ラベンダー)

イオン交換水に5種類のハーブエキス、7種類のビタミン、食物繊維などを投入して調合します。

缶のデザインが新しくおしゃれに! すっきりした喉ごしで、まさに気分すっきりリフレッシュ。

朝の目覚めから、お昼にひと息つきたいとき、お風呂上り、寝る前の一杯まで、日々のいろいろなシーンで楽しめる爽やかな飲み心地。これからの季節にぴったりのその名は『リフレッシュ』。1999年の発売当時は、ありそうでなかった女性向け栄養ドリンクで、今年で20周年を迎えるロングセラー商品です。
開発のきっかけは、自動販売機で買った栄養ドリンクを隠すようにハンカチで巻いていた女性を見て、もっと気にせずに飲めるおしゃれな飲料を作りたいと思ったことから。5種類のハーブエキス配合でノンカフェイン、190㎖の飲み切りサイズ、喉にやさしい微炭酸など、女性のみならず男性や子ども、シニアにもうれしい要素が満載です。
この5月に、缶のデザインを一新して中身もリニューアル。ナイアシンとビタミンB12を加え、ビタミンは6種類から7種類となり、成人女性の1日分(成人女性の食事摂取基準推奨量)を配合。ふだんの食事で不足しがちな鉄と食物繊維も取ることができます。また、天然素材のレモンエキスとキダチアロエエキスで、すっきり飲みやすく仕上げ、カロリーを低減。リフレッシュは67キロカロリーから64キロカロリー、カロリーハーフは27キロカロリーから25キロカロリーに、時代のニーズに合わせて飲み口もさらに爽やかに、色もクリアになっています。
缶にはナチュラルなハーブのイラストを盛り込み、よりおしゃれに、ひと目でわかるような爽快感を表現。栄養成分の表示を100㎖あたりから、わかりやすく「1缶190㎖あたり」と変更しました。3種類の違いは甘さ=カロリーだけで、その他成分の配合量はほぼ同じ。好みや気分で選ぶことができます。
ふくれんの製造工場では厳重な管理体制のもと、調合や異物除去、殺菌・冷却、炭酸ガスの溶解などを経て、1分で何と約700缶を充填。使用する水はイオン交換により、カルシウムやマグネシウムなどを除去することで、1年を通じて安定した品質を保ちます。
組合員さんからは「強い炭酸飲料は苦手だけれど、これは好き」や「仕事や家事、育児の合間でもさっと飲みやすい」「気分転換に最適です」といった愛飲の声が続々。家族みんなの忙しい毎日をさまざまな形でサポートしてくれるドリンクです。

「リフレッシュ」はこんなふうにしてできています!

マグネットフィルターで金属、ラインフィルターでその他の異物と、2段階の除去を行います。

デアレーターで真空脱気して液体に含まれる酸素を除去。ビタミンの減少や劣化を防ぎます。

プレート式殺菌機。中が板状になっており、そこを液体が通りながら殺菌・冷却されます。

比重差で液体より重い異物を取り除くサイクロン。下部にある円柱の窓から液体が少し見えます。

再度プレート式冷却機で炭酸が溶けやすい10℃以下に冷却し、液体に圧力をかけ二酸化炭素を注入。

高速で回転しながら、1分間に約700缶ものスピードであっという間に充填されていきます。

製品を抜き出し、巻締めの状態やガスボリュームなど、規格を満たしているかをチェック。

巻締め後、熱水シャワーによる殺菌と冷水シャワーを終え、内圧や内容量などの機械検査を経て梱包へ。

コープ九州の生活情報誌クリム19年6月号より

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