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商品検査だより

商品検査だより

2024年2月に行った商品検査の結果報告

2月は、全部で178品目の商品を検査しました。内訳は、新企画商品の事前検査が128品目となり、全体の71.9%となっています。

新企画商品の事前検査
  • 検査した新企画商品は、商品カタログで3月②週から3月②週に企画を予定している商品、および企画を検討する商品です。
  • 内訳は、微生物検査95品目、残留農薬検査3品目、食品添加物検査27品目、品質管理項目3品目です。

※「事前検査」とは、新しく企画する商品を、約8週間前に取り寄せて、検査しているものです。ただし、商品によっては、製造の関係で、直前にしか検査できないものもあります。

その他の検査
  • 惣菜加工センター検査では、微生物検査47品目を実施しました。
  • お申出品対応検査は、実施しておりません。
  • 調査研究は、実施しておりません。

※商品の検査は、エフコープ商品検査センターに依頼して行っていますが、検査する内容によっては、他の外部検査機関に依頼しています。

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