８月は、全部で４５１品目の商品を検査しました。内訳は、新企画商品の事前検査が３５５品目で全体の７８％を占めています。

新企画商品の事前検査

• ７月に検査した商品は、商品カタログで９月第４週から１０月３週に企画を予定している商品、および企画を検討している商品です。
• 検査した３５５品目の内訳は、微生物検査２４５品目、食品添加物検査７９品目、残留農薬検査１９品目、一般成分検査３品目、品質検査６品目です。

※「事前検査」とは、新しく企画する商品を、約８週間前に取り寄せて、検査しているものです。ただし、商品によっては、製造の関係で、直前にしか検査できないものもあります。

その他の検査

• コープ九州ＰＢ商品の定期検査を、毎年実施するＰＢ商品工場点検に先立って６月から開始し、８月は全３６商品の内、６商品を検査しました。また、検査結果は、工場点検や商品の品質管理に活用されます。
• 共同購入で企画した産直農産品から抜き取り、残留農薬検査を１１品目行い、問題のないことを確認しました。
• 共同購入で企画された商品から抜き取り、肉種判別と黒豚判定のＤＮＡ検査を８品目行い、問題のないことを確認しました。
• 日生協との検査共同化による取り組みで、日生協とコープ九州の共同開発商品の中から、残留農薬検査を６品目、微生物検査を９６品目行い、問題のないことを確認しました。
• 異臭苦情のあった商品について、微生物検査５２品目、残留農薬検査４品目を行い、腐敗等の問題はありませんでしたが、原材料の品質検査を(７品目)行い、原料に臭いの強いものがあることを確認しました。

※商品の検査は、エフコープ商品検査センターに依頼して行っていますが、検査する内容によっては、一部、検査機関に依頼しています。

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