商品検査の結果報告
2019年8月 に行った商品検査の結果報告
8月は、全部で259品目の商品を検査しました。内訳は、新企画商品の事前検査が198品目と、全体の76.4%となっています。
新企画商品の事前検査
- 検査した新企画商品は、商品カタログで9月2週から10月1週に企画を予定している商品、および企画を検討する商品です。
- 内訳は、微生物検査162品目、食品添加物検査33品目、栄養成分検査1品目、品質管理項目検査2品目です。
※「事前検査」とは、新しく企画する商品を、約8週間前に取り寄せて、検査しているものです。ただし、商品によっては、製造の関係で、直前にしか検査できないものもあります。
その他の検査
- お申出品対応検査では、微生物検査1品目、残留農薬検査1品目、官能検査1品目実施しました。
- コープ九州PB商品では、微生物検査18品目、食品添加物検査4品目、栄養成分検査7品目、品質管理項目検査3品目、品種判別検査1品目、遺伝子組換え検査2品目、アレルギー検査3品目を実施しました。
- 調査・研究他では、微生物検査10品目を実施しました。
※放射能モニタリング検査を実施しました。
※商品の検査は、エフコープ商品検査センターに依頼して行っていますが、検査する内容によっては、他の外部検査機関に依頼しています。